Corte as bananas maduras (sem a casca) em rodelas e coloque em uma panela com 4 xícaras de água. Leve ao fogo e cozinhe até a banana ficar bem molinha. Reserve e espere esfriar um pouco.
sexta-feira, 25 de junho de 2010
Mingau de Banana Pacovã
Corte as bananas maduras (sem a casca) em rodelas e coloque em uma panela com 4 xícaras de água. Leve ao fogo e cozinhe até a banana ficar bem molinha. Reserve e espere esfriar um pouco.
quarta-feira, 23 de junho de 2010
terça-feira, 22 de junho de 2010
Brigadeiro na colher.
Mas agora está tudo normal (mais ou menos, porque estou sem msn ainda ai ai ai...)
E então, tudo bem né? Vamos ao que interessa.
No domingo, minhas amigas Gley e Gi fizeram primaveras e perguntei da Gi o que ela queria que eu fizesse, ela escolheu brigadeiro. Daí me lembrei da dica da Faby láááá do Rainhas do Lar e fiz um docinho
Fiz brigadeiro normal e passei uns no confeito de chocolate (bolinha, o que eu mais gosto), outros em coco ralado e o branquinho é brigadeiro de queijo, que é super fácil de fazer:
Eu amo brigadeiro! :)
segunda-feira, 21 de junho de 2010
sábado, 19 de junho de 2010
Lembrança de Infância - O Mágico de Oz
sexta-feira, 18 de junho de 2010
Frango com legumes à minha moda
Olá amigos! Eu trabalho em dois turnos e sempre venho em casa almoçar.
Sei lá, acho que é possível passar em casa e fazer um almoço rápido e saudável. Eu tenho muitas receitas assim, rápidas, pra se fazer em 30 minutos e essa de hoje é uma delas.
Eu uso os legumes que tem na geladeira, você pode fazer com o que tiver também, sem problemas.
Frango com legumes - Para servir 2 pessoas
Ingredientes:1 peito de frango (filé)
Meio tablete de caldo de frango diluído em meia xícara de água
Meia cenoura cortada em rodelas
1 cebola pequena cortadas à juliene (em tiras grossas)
1 pimentão verde pequeno cortado em tiras grossas
Repolho cortado em tiras grossas
Vagem picada
Brócolis
Couve-flor
Azeite
Para o molho (*):
Misture 1 xícara de água (não muito cheia) com três colheres de molho de soja, uma pitadinha de açúcar e 1 colher de sobremesa de maizena.
Modo de Fazer:
Primeiro, cozinhe no vapor a cenoura, a cebola, o pimentão, o repolho, a vagem, o brócolis e a couve flor. Reserve.
Corte o frango em cubos e coloque em um vasilhame. Tempere com um pouco de molho de soja e pimenta do reino moída. Polvilhe maizena sobre o frango e misture bem. Se preferir, você pode pôr mais sal, só tome cuidado por que o molho de soja já tem sal. Deixe pegar gosto por 10 minutinhos.
Em uma frigideira grande de teflon, coloque um fio de azeite e espalhe bem por todo o fundo.
Grelhe o frango mexendo sempre até ficar bem dourado. Reserve.
Na panela que você grelhou o frango, coloque um fio de azeite e em seguida, acrescente os legumes cozidos. Junte meia xícara de caldo de frango e deixe apurar por 1 minuto (em fogo baixo).
Acrescente o molho(*) e deixe apurar por mais um minuto (vai engrossar). Em seguida, junte o frango reservado, misturando bem.
Sirva com arroz bem quentinho.
Pronto em 30 minutos e delicioso!
Update: Usamos a maizena no frango cru para amaciar a carne, deixá-la bem tenra. (Fica igual aquele que pedimos pelo telefone e vem dentro da caixinha rsrsrs)
quinta-feira, 17 de junho de 2010
Novidades no blog
Aí hoje eu abri um e-mail da amiga Vera Lucia, que ela havia mandado no começo do mês e só agora que vi (esse foi o motivo de mudar o contato pro meu e-mail mesmo).
Pois bem, ela me pediu pra enviar as atualizações pro e-mail dela e então eu comecei a pesquisar os recursos na internet e acabei cadastrando o feed.
Pra receber as atualizações, é só procurar no lado direito da tela inicial do blog, bem abaixo do link contato, e clicar onde está escrito: "Inscrever-se Pouquindetudo por e-mail", digitar o seu endereço na caixinha ,digitar aquelas letrinhas anti-spam e vc completa a solicitação de cadastro. Pronto, você vai receber um e-mail e clica no link que vai aparecer em azul.
Maaas se você preferir, é claro, sua visita é super bem vinda (seus comentários também rsrsrs). Venha por aqui sempre que quiser, a porta estará aberta.
Beijos em todos e em especial à amiga Vera que me ajudou a entender um pouco mais de novidades internéticas. Tomara que dê certo. :)
Está chegando o dia!
Quem está fora do Rio não fique triste, breve ela estará em todos os lugares do Brasil. Deus é mais!
quarta-feira, 16 de junho de 2010
Para as noites frias
Olá amigos!
1 cenoura grande cortada em rodelas, como as batatas
1 cebola média cortada em rodelas
1 talo de salsão (essa foi a minha adaptação) picado
1 colher sopa de óleo
1 colher de sobremesa de manteiga
1 cubo de caldo de frango (ou de carne)
sal e pimenta do reino à gosto
1 pitada de colorau
1 ovo cozido (vamos usar só a gema)
Adicione as batatas, a cenoura e o salsão.
Acrescente o cubo de frango, colorau, e a pimenta do reino.
Acerte o sal (o caldo de frango já tem muito sal, cuidado!)
Adicione água fervente até cobrir os legumes, tampe a panela.
Começou a apitar, abaixe o fogo e conte 10 minutos.
Após o tempo, abra a panela e veja se os legumes já estão moles, senão, deixe mais 5 minutos.
terça-feira, 15 de junho de 2010
O desafio - Concluído
segunda-feira, 14 de junho de 2010
Tem novidade chegando no Rio de Janeiro
Hoje estou anunciando aos amigos do Rio de Janeiro, a chegada do Yogopop.
Eu tive a oportunidade de provar essa delícia e, diferente das outras marcas no mercado (que tem um sabor muito azedo pro meu gosto), sem medo de ser feliz, digo que é bom demais. Vale a pena uma visitinha.
A inauguração da Yogopop vai ser no dia 18 de junho, sexta-feira próxima.
A loja está localizada à Rua Voluntários da Pátria n°01, loja 07. Botafogo, RJ.
Fica a dica.
Beijos geladinhos em todos.
Mil
Continuem por aqui porque muitas novidades virão.
Mil beijos!!!
quinta-feira, 10 de junho de 2010
O desafio - Parte 2
quarta-feira, 9 de junho de 2010
Almoço Rápido
Ainda sobre o feriado
Depois, andando mais uma quadra, chegamos na praia de Ipanema. Aí, meu amigo, se você gosta de andar (nós gostamos), você vai embora e chega em Copacabana por toda a orla. Eu não podia sair do Rio de Janeiro sem subir na pedra do arpoador e passear no calçadão, vendo o mar... Ah o mar... Mesmo com um vento fortíssimo de arrancar os cabelos, valeu a pena sentir a brisa no rosto e o sal na pele.
Quando é o próximo feriado mesmo???
:)))